【ル・パティシエ・フルタ】東区本町にある大人気テイクアウトスイーツ。オムレツがオススメ【お土産にも】

『ル・パティシエ・フルタ』は

2016年9月、

東区本町にオープンした

テイクアウトスイーツのお店。

（東区本町1条2）

スイーツに関する様々な賞を受賞した

凄腕の職人がつくる

種類豊富な和菓子・ケーキを

リーズナブルな値段で提供。

地元志向がコンセプトで、

食材調達のメインは東区本町

近辺で行うこだわり。

北13条・北郷通り沿いの

黄色い建物が目印。

最寄駅は、

地下鉄東豊線環状通東駅で

徒歩10分ほど。

店舗敷地内に10台ほどの

駐車スペースがある。

お店の中に入ると、

上品にディスプレイされた

ケーキ・スイーツがずらり…。

テレビやSNSで紹介されたことを

きっかけに「オムレツ・フレール」が

特に人気。

季節限定や新作のスイーツが

頻繁に登場するのも人気の秘密。

ケースにあるスイーツ以外にも

和菓子や焼き菓子など種類豊富。

お土産にも最適。

店内が意外とこじんまりとしており、

人気店のため常時お客さんが多いので、

じっくり選びにくいのは要注意。

会社の先輩が、

「ここのお店のオムレツ美味しいよ」

と教えてくれたのを思い出して

ふらっと寄ってテイクアウト。

これだけ豪華なセットでも

全部で1,500円くらいって

考えたらコスパ良すぎる。

フルタの看板スイーツ

「オムレツ」を実食。

生クリームが

贅沢にたっぷりと詰まった

甘党にはたまらない見た目。

時期やタイミングによっては

様々なバリエーションの

オムレツがあるみたい。

この日のラインナップは

・ペーシェ・メルバ（桃）

・オムレツフレール（いちご）

※来店時2022年9月

ミルク感を感じる

生クリームが濃厚で幸せ…。

クリームの中には

カスタードも入っていて、

奥行きのある甘さが楽しい。

ころころと入った

ジューシーな桃の果肉も嬉しい。

新鮮な感じがちゃんとする。

生地が口に残る感じもなく

あっという間に完食。

結構罪悪感を感じる

ボリュームなので

友達・カップルと

シェアしても良いかも。

旬の桃をまるごと使用した

季節限定の贅沢すぎるスイーツ。

つるっとした

見た目が愛おしい。

その時に一番美味しくて

旬な桃を仕入れているから

品種も様々とのこと。

（桃好きあつまれ！）

ほどよく熟した

桃がとってもジューシー。

桃の中身は

べリー・木苺のような

甘酸っぱさを感じるジュレ

（フランボワーズ）と

濃厚なカスタードがたっぷり。

桃の新鮮なフルーティさはもちろん

ジュレの酸味とカスタードの甘さが

絶妙すぎてとっても美味しい。

普段スイーツを

あまり食べない夫は、

コーヒーゼリーを実食。

コーヒーゼリーの中に見える

うっすらとした白い影が水饅頭。

フルタオリジナルブレンドの

アイスコーヒーのゼリーは、

ブラックなオトナ味。

ビターなクリームと

時々現れる水饅頭の

ほっとする甘さがアクセント。

普段スイーツを

あまり食べない方でも

きっとハマる美味しさ。

札幌中心部からは

少し離れているけど、

ドライブ時のおやつタイムや

お土産で重宝しそう。

和菓子・ケーキなど

種類がかなり豊富だから

お土産やプレゼントで渡すと

かなり喜ばれると思う。