曉 AKATSUKI CURRY
シンプルなのに奥深い旨味
身体に染みわたるスパイシースープ
生まれも育ちも札幌の20代夫婦が
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【お店の特徴】
☟お店の口コミ・予約
【お店の紹介〜場所や外観・内観など】
『曉(あかつき)』は、
2015年創業のスープカレー店。
店主の「平尾暁」さんが
札幌の大人気スープカレー店での
修行を経て、奥様と夫婦で独立。
「曉」を開店。
住所
札幌市中央区南1条西12丁目322-24 2F
最寄り駅
地下鉄西11丁目駅から徒歩3分
駐車場
なし
現在は奥様の「理栄子」さんが
店主となって営業。
曉のカレーを
これからも頂ける幸せ。
陰ながら食べて応援したいです。
完全予約制
暁での食事を中心に
スケジューリングを…
営業体系の変更に伴い。
執筆時点では1ターム5名までの
完全予約制となっている。
予約方法はお店のSNS参照
席の構成
約9席（執筆時点）
・カウンター：3席
・2・4人掛テーブル：各2卓
【メニュー】
*価格表示は執筆時点での「税込金額」です。
| 代表的なメニュー | 価格（*） |
|---|---|
| スープカレー | |
| チキンレッグ | 1,050円 |
| チキンとあさり | 1,200円 |
| チキンときのこ | 1,000円 |
| キーマ | 1,000円 |
| Hot Spice(辛さ) | |
| 0番～20番 （10番が市販辛口目安） | 無料 |
| 25番～50番 | 無料 |
| 55番～100番 （激辛ゾーン） | +50円 |
| 105番以上 （激辛マニアック） | 50番ごとに+50円 |
| トッピング各種 | 50円～ |
| 本日のトッピング | |
| ポル・サンボーラ | 100円 |
| 赤大根アチャール | 130円 |
| 春菊と生姜サブジ | 150円 |
| チキンピックル | 200円 |
数字に臆することなく
辛くして食べるのがオススメ
他店と比較すると、
辛さを選べる幅が大きめ。
辛いのが特段苦手でなければ、
20番以上がオススメ。
魅力的なトッピングも多いため、
来店前にInstagram等で
ユーザーの投稿を参考にすることを
強く推奨。
☟グルメサイトリンク
【実食レポート】
飲めば飲むほど虜に…
さらさらスパイシースープ
あっさりでシンプルながら、
味わうほどに
スパイスとあさりの
奥深い旨味を感じる。
具材は決して多くないけど、
とにかくスープが美味しい。
具材よりも先に
スープを完飲してしまうほど。
それにしてもあさりが
とってもいい仕事するなぁ。
スープに染みる出汁感と
食べ応えたっぷりな身も◎
夫婦そろって
きのこMIXトッピング。
もはやマスト。
キーマ以外の全カレーに入っている
ほろほろチキンレッグ
曉スープと一緒にいただく
柔らかくてほろほろのチキンが
もう最高…。
完食した後に
明日も明後日も
このカレーが食べたいと
思えるほどハマる…。
執筆時点では完全予約制で
やや訪問難易度高めだけど、
超オススメのスープカレー店。
前もって予約入れるのが
苦手な性格だけど、
これからも沢山通いたいなぁ。
☟スパイス系スープカレーのオススメ店
【店舗情報まとめ】
※ 営業時間等は、変更となっている場合がありますので、正確な情報は店舗ホームページ等でご確認ください.
店名
曉
住所
札幌市中央区南1条西12丁目322-24 2F
地下鉄西11丁目駅から徒歩3分
営業時間
完全予約制
時間等の詳細は店舗SNS参照
定休日
同上
駐車場
なし
座席
約9席（カウンター3席、テーブル2卓）
支払方法
現金
グルメサイトリンク
テイクアウト
執筆時点では休止中
デリバリー
なし
お店SNS等
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