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AUX BACCHANALES オーバカナル
赤レンガテラスに2021年8月25日オープン
フレンチスタイルな雰囲気とふんわりしゅわしゅわ食感の『スフレオムライス』が人気
【お店の特徴】
【お店の紹介〜場所や外観・内観など】
『AUX BACCHANALES』 は、
地下鉄さっぽろ駅から
徒歩3分ほどの
「赤レンガテラス」にある
フレンチカフェ。
(北2西4)
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2021/09/25618-111-1024x683.jpg)
お店は、
チカホを通って
地下直結でアクセス可能。
雨の日や雪の日も
アクセスしやすい。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2021/09/25621-113_1-1024x683.jpg)
店内は
広く開放感があり、
まるで高級ホテルの
ラウンジのよう。
テーブルやチェア、
小物にいたるまで
どこか日本離れした雰囲気。
伝票の代わりに、
キーがテーブルに
置かれるのも新鮮。
席は、
ひとり席からテーブル席、
ボックス席、テラス席など様々。
全部で約76席。
様々なシーンで利用できる。
【メニュー】
*価格表示は執筆時点での「税込金額」です。
代表的なメニュー | 価格(*) |
---|---|
フード | |
スフレオムライス | 1,300円 |
ガレットハム | 1.200円 |
スイーツ | |
スフレ | 850円 |
クリームプリュレ | 650円 |
苺のミルフィーユ | 650円 |
オペラ | 600円 |
メニューは、
「スフレオムライス」の他に
フランス発祥のケーキ「オペラ」等
フレンチメニューが並ぶ。
セットやコースなどはなく、
単品で注文するスタイル。
ドリンクは珈琲や紅茶の他、
ソフトドリンクなど充実。
☟グルメサイトリンク
【実食レポート】
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2021/09/LINE_ALBUM_210914_10-117.jpg)
ぷるぷると震えながら
オムライスが到着。
ふわっとした
綺麗なフォルム。
可愛くてつい写真に
おさめたくなる。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2021/09/DSC00039-106-1024x683.jpg)
スプーンを卵に入れると、
「しゅわっ…」
と音が鳴るほど、ふわふわ。
しゅわしゅわのメレンゲを、
ふんわり卵で包み込んだ感じ。
スフレは、
余計な味付けがなくあっさり。
ライスも上品な薄味で食べやすい。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2021/09/DSC00043-110-1024x683.jpg)
別皿でついてくる
デミグラスソースをかけると
スフレとライスの味が
華麗にまとまって、
濃厚な味わいに。
口の中でふわっと
溶けてなくなるスフレと、
デミグラスソースの
濃厚な旨味を味わい、
あっという間に完食…。
意外と量は少なめ。
スイーツもいけそうだったけど我慢。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2021/09/LINE_ALBUM_210914_11-118-1024x682.jpg)
普段のランチと比べると、
正直少しお値段が高め…。
なので特別な日の
ランチやデートで
利用するのにオススメ。
スイーツの本場
『フランス』の洋菓子も
種類が豊富で、
次はスイーツにも挑戦したい。
☟こちらのお店もチェック
【店舗情報まとめ】
※ 営業時間等は、変更となっている場合がありますので、正確な情報は店舗ホームページ等でご確認ください。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2021/09/25618-111-1024x683.jpg)
店名
AUX BACCHANALES (オーバカナル) 札幌赤レンガテラス店
住所
北海道札幌市中央区北2条西4丁目1
札幌市営地下鉄南北線さっぽろ駅徒歩3分(チカホ直結)
営業時間
11:00~20:00(LO 19:00)
定休日
不定休
駐車場
なし
座席
76席
支払方法
現金、クレジット、電子マネー、PayPay
グルメサイトリンク
※ 執筆時点クーポンなし
テイクアウト
あり
デリバリー
なし
お店SNS等
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