【Pizzeria＆Gelateria ORSO(オルソ)】高温薪窯で焼き上げるナポリピザの穴場店【苗穂、東区役所前】

『Pizzeria＆Gelateria ORSO』は、

2019年3月、アリオ札幌近くに

オープンした本格ナポリピッツァと

自家製ジェラートを提供する

カフェ・バル。

（東区北7東8）

ナポリピッツァ世界大会に

出場したピザ職人の店主が

焼き上げる極上ピザと

種類豊富な

手作りジェラートが人気。

札幌方面からアリオ札幌へ

向かう途中の北8条通り沿いの

ブックオフ光星店隣で営業。

油断していると見逃してしまう…。

最寄駅は

東豊線東区役所前（徒歩7分）

もしくはJR苗穂駅（徒歩10分）

駐車場は

隣接する店舗との共同で

約50台停められる。

店舗前には

テラス席もある。

ここでテイクアウトした

ジェラートも頂けるのかしら。

店内は

意外とこじんまり。

6人掛テーブルがひとつと

2人掛テーブルが4つ。

そのほか、

イタリアン・バル風の

カウンター約8席。

カウンターからは

巨大なレンガ造りの薪釜で

店主がピッツァを

焼いているところを

間近で見える。

平日の開店直後（12時頃）

に訪問したところ、

オープンと同時に、

次々とお客さんが来店。

テーブル席はすぐ満席に。

ピザの種類は

10種類以上と豊富。

生地やチーズ、オイルなど

本場イタリアの素材を中心に

使用した本格ナポリピッツァを

超高温のレンガ薪窯で焼き上げる。

ジェラートのみの

テイクアウトも可能とのこと。

ランチタイムは

ピザをオーダーすると

ドリンクサービス。

（執筆時点）

詳細はお店のSNSや

グルメサイトを参照。

☟グルメサイトリンク

超高温の窯で

ついさきほどまで

焼かれていた

あっつあつのピザ。

おもわず声をあげてしまう

ふっくら生地と

たっぷりチーズのビジュアル。

バジルやオイル、

モッツアレラの香ばしい

香りが食欲をそそる…。

本格派。クオリティ高すぎ

トマトソースの繊細な酸味と

オイルの風味に

チーズが絡む…。

ふわっもちっと

弾力があって

香ばしい極上生地。

自家製の辛味オイルを

かけて味変しながら

頂くのも良い。

同じくトマトベースだけど

オレガノやケーパー等の

スパイシーな香りが楽しい。

無難にマルゲリータ

頼むのも大正解だけど、

サラーメ、間違いなくオススメ。

最初は、ひとり一枚

食べられるか

心配だったけど

気づいたらあっという間に

ふたりとも完食…。

女性でも、

ぺろっと一枚いけるほど

食べやすい。

こんなに美味しい

ピザ屋さんが身近にあったとは…。

次はジェラートも頂きたい。

とてもおすすめ。

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