【自然栽培米おにぎりCafe178ミヤノサワ】話題のブラジルプリン「プジン」を頂ける隠れ家カフェ

『自然栽培米おにぎり

Cafe178ミヤノサワ』は

2022年1月、

札幌市西区宮の沢エリアに

オープンしたカフェ。

農薬等を使用していない

お米を使用したおにぎりの他、

自家製味噌、有機野菜等、

健康に配慮した食事を提供。

（ベジタリアン対応も可）

今話題のブラジルプリン

「プジン」やパフェ等、

スイーツも人気。

宮の沢駅近くの住宅街に佇む

リノベ一軒家の大人隠れ家カフェ

地下鉄東西線の終着駅

「宮の沢駅」から

徒歩約4分とアクセス◎

路地に入った住宅街に

お店があり、

一般的な一軒家のような

外観の見た目のため、

知る人ぞ知る隠れ家のよう。

駐車場は少し離れた場所に

あるため注意。

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開放的な店内

玄関で靴を脱いで入店

お店に入る際は

玄関で靴を脱ぎ、

スリッパに履き替える。

窓から心地よい光が差し込む

開放的で広々としたワンフロア。

お一人様から

グループまで居心地良く

過ごせそうな雰囲気。

ピアノのBGMが流れていて、

会話もしやすい。

健康志向のこだわり

フードとスイーツ

農薬等を使用せずに育てた

こだわりの美味しい

お米を使用したおにぎりが

メインのプレートは、

味噌汁・野菜・お肉など、

身体に良い食材を厳選して

使用しているそう。

食事とセットの場合は、

ドリンクが200引き、

スイーツとセットの場合は、

ドリンクが100円引きになる。

☟グルメサイトリンク

ランチ後の
カフェタイムにも最適

この日は西区エリアで

ランチを済ませていたため、

おにぎりプレートは断念…。

ほっと落ちつく雰囲気で、

美味しい珈琲と

スイーツをいただける

カフェはやっぱり貴重だよね。

メディアで今話題
ブラジルプリン「プジン」

とある番組で、

たまたま発見して

ずっと食べてみたかった

ブラジルプリン「プジン」

上はプリン、

下はココアスポンジの

いいとこどりスイーツ。

プリンは小林農園の

平飼卵を使用し、

スポンジは米粉を使用。

プリンは素材を活かした

シンプルな味わい。

後掛けのカラメルの

ほろ苦さが際立つオトナ味。

ココアスポンジは、

ほんのりラム酒が香るって

書いてあったけど、

全くクセがなくて安心…。

プリンとケーキを

同時に楽しめる

新感覚スイーツだった。

口の中でふわっと溶ける

米粉クッキー

妻はランチ後で

お腹いっぱいマンだったので、

可愛い米粉クッキーをオーダー。

訪問時は、

「抹茶・カルダモンチョコ

・紅茶・きなこ・ごま」から

3種類選べた。

普通のクッキーかと思いきや、

ふわっと口の中で溶けて

それぞれのフレーバーが

ダイレクトに感じられた。

これが米粉パワーなのか。

アイスコーヒーは、

安定のリタルブレンド。

すっきり酸味も感じられて、

これからの暑い季節にぴったり。

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次はお腹を空かせて、

おにぎりも食べたいなぁ。

モーニング営業もしている

みたいだから、要チェック。