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DADSON COFFEE
平岸エリアに2021年10月オープン
自家焙煎珈琲と絶品コスパスイーツ
【お店の特徴】
☟お店の口コミ・予約
【お店の紹介〜場所や外観・内観など】
『DADSON COFFEE Cafe&Roaster』は
2021年10月、
平岸エリアにオープン。
お店の名前は、
「父と息子(DAD/SON)の2人で営む
自家焙煎コーヒー専門店」
からきているそう。
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平岸のメイン通り
「平岸街道」から
一本路地に入った場所に
『DADSON COFFEE』がある。
最寄駅は、
地下鉄「南平岸」
徒歩8分。
駐車場は
店裏に2台。
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店内は、
シンプルでミニマムな印象。
ナチュラル。
テーブル席は5卓
(2人掛け)
カウンターは3席。
Wi-Fiあり。
【メニュー】
*価格表示は執筆時点での「税込金額」です。
代表的なメニュー | 価格(*) |
---|---|
フード | |
バタートースト | 250円 |
チーズトースト | 350円 |
厚切りピザトースト | 600円 |
スモークサーモンと アボガドサンドイッチ | 750円 |
プレーンワッフル | 350円 |
チーズケーキ | 450円 |
プリン | 350円 |
珈琲 | |
ブレンド | 450円 |
ストレート | 500円 |
アイスコーヒー | 500円〜 |
カフェラテ | 500円〜 |
エスプレッソ | 350円〜 |
アメリカーノ | 400円 |
珈琲の抽出方法は、
ハンドドリップか
エアロプレスを選べる。
ブレンドは、
「中煎」「中深煎」「深煎」
から選べる。
各国の珈琲豆、
スペシャルティコーヒーを
自家焙煎で提供。
珈琲豆の販売もあり。
おかわり珈琲が200円引き、
一部フードメニューは
珈琲とセットで50円引き。
全体的にコスパ良いメニュー。
☟グルメサイトリンク
【実食レポート①】
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC02874-103-1024x683.jpg)
柔らかい色の
カラメルがたっぷり…。
しずる感のある
ぷるぷるプリン。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC02900-105-1024x683.jpg)
ぷるぷる固めの滑らか食感。
かなり好みの絶品プリン。
甘すぎない
ミルクと卵感が
美味しいカスタードプリン。
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本日のコーヒー
『コスタリカ』と一緒に…。
優しい深みと
遠く彼方に爽やかな
酸味も感じる、
美味しいコーヒー。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC02840-100-1024x683.jpg)
暑い夏にぴったり
水出しアイスコーヒーと
チーズケーキのセット。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC02880-43-1024x683.jpg)
デンマーク産の
クリームチーズを使用した
生地がぎっしり詰まって
とても濃厚なミルク感。
土台にクルミが
使用されており、
香ばしい風味と
食感が良いアクセント。
これは美味しすぎる…。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC02852-15-1-1024x683.jpg)
濃厚なチーズケーキに
相性抜群なコーヒー。
すっきりみずみずしく、
ケーキとのペアリングで
より繊細に香りを堪能できる。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/06/DSC02917-79-1024x683.jpg)
落ち着く店内で
ゆったりリラックスしていると、
試飲として提供してくれた。
「インドネシア」
しっかりボディの
コクのある苦味が美味しい。
珈琲豆も購入しました♪
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/07/DSC02861-1.jpg)
スイーツのコスパもよく、
珈琲も美味しい…。
リピート間違いなしの
おすすめカフェ。
シンプルで
落ち着く空間で
Wi-Fiもあるため、
様々なシーンで利用できる。
【実食レポート②】
2022年10月1日、
1周年を迎えた
DADSON COFFEEに
お邪魔してきました。
どうしても欲しかった
トートバック。
仕事帰りに自転車で
急いでお店に向かい
無事購入出来ました!
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC04188-2.jpg)
今日は私(妻)1人での訪問。
店主さん親子が本当に
優しいので、居心地抜群。
苦味があるが
すっきりとした
アイスコーヒーが、
火照った体に染みる。
たっぷりとグラスに
入っておりコスパ◎
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/10/DSC04196-10-1024x683.jpg)
サクッと食感の
真っ黒なガトーショコラ。
単体で食べると
ほろ苦ビターな味。
甘めのホイップと食べると
甘さと苦さが
絶妙なバランスで美味い。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/10/IMG20221001153515-1.jpg)
本日も試飲頂きました。
「ペルー タカハシ・ゲイシャ 無農薬」
紅茶のような上品な風味。
酸味が苦手な私ですが、
とても美味しく飲めました。
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Anniversary Blendの
ドリップバックも
頂いちゃいました。
至れり尽くせり…
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【店舗情報まとめ】
※ 営業時間等は、変更となっている場合がありますので、正確な情報は店舗ホームページ等でご確認ください。
![](https://sapporo-gourmet-db.com/wp-content/uploads/2022/06/IMG_2769-31-1024x683.jpg)
店名
DADSON COFFEE Cafe&Roaster
住所
札幌市豊平区平岸2-11-3-21
地下鉄南北線南平岸駅 徒歩8分
営業時間
11:00〜18:00
定休日
月曜、第2・第4日曜
駐車場
あり(店裏に2台)
座席
13席
(カウンター3席、2人掛テーブル5卓)
支払方法
現金、クレジット、電子マネー
グルメサイトリンク
テイクアウト
あり
デリバリー
なし
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